Ubicado en la Ave. Revolucion entre calle 3ra y 4ta. El Restaurante La Justina remonta añoranza de algunos que en sus tiempos asocian el Restaurante “Café la Especial” ya que en su decoración aún guarda este vistoso letrero en honor a sus ancestros pero que hoy la Justina hace toda una revolucion de sabores, conjuga en su concepto ese toque urbano pero que en sus presentaciones expresa unas obras de arte culinario capaz de consentir al más exigente paladar.

El Chef Chad White, en conjunto con sus socios se unen para abrir este lugar y además aportar su granito de arena para revivir aún más la zona centro de Tijuana.   Por ejemplo  un filete de totoaba sellado en mantequilla de ajo, ensalada de betabel y vinagreta de melón, un rico Pulpo en adobada, o bien unos elotes en vaso con mantequilla y mayonesa hecha en casa, unas tostada de atún aleta azul y esto  acompañado de una rica cerveza artesanal o bien un mezcalito.

El menú que se ofrece en La Justina, fue especialmente seleccionado para hacer un excelente maridaje así como esa explosión de sabores con la combinación de una rica cerveza artesanal.

La Justina un lugar nuevo en el corazón de la ciudad te cautivara desde su decoración, atmosfera, olores y desde luego los sabores de cada platillo.

Bien vale la pena recorrer el centro de la ciudad y no dejar de visitar esta excelente oferta gastronómica de Tijuana.